Сыр Моцарелла – классический итальянский сыр с нежной молочной текстурой и мягким сливочным вкусом.
Основные характеристики:
- Свежий рассольный сыр с высокой влажностью
- Эластичная, слоистая структура – идеально тянется
- Деликатный молочный вкус с лёгкой кислинкой
Кулинарное применение:
Основа для пиццы, лазаньи и пасты Капрезе (сочетание с томатами и базиликом) Салаты и холодные закуски Легкие соусы и начинкиВиды фасовки:
- Шарики в рассоле (разные размеры)
- Косички и жгуты
- Тёртая форма для пиццы
Моцарелла – обязательный ингредиент настоящей итальянской кухни, придающий блюдам неповторимую нежность!