В каталоге представлена богатая палитра полутвердых сыров, сочетающих лучшие качества твердых и мягких сортов. Среди них вы найдете:
- Классические премиальные сорта: «Гауда», «Эдам», «Тильзитер»
- Авторские разработки: «Сливочный», «Сметанковый» с нежным вкусом
- Копченые вариации с благородным ароматом древесного дыма
Почему среднетвердые сыры так популярны?
- Оптимальный срок созревания (3-5 месяцев) – быстрее твердых, но стабильнее мягких сортов
- Идеальная текстура – плотная, но пластичная, прекрасно режется и трется
- Универсальность применения – от бутербродов до фондю
- Доступная цена при высоком качестве